什么包裝的酒適合收藏?
01、稀缺性 物以稀為貴,白酒的稀缺性主要體現(xiàn)在限量上,所以不管是投資還是飲用,白酒收藏首選珍品、孤品。 第一、宜選老酒。目前,大部分白酒收藏都不會(huì)超過(guò)100年,更多的集中在60年以內(nèi),即使這樣,不管是什么牌子,只要越久遠(yuǎn),存量越少,其價(jià)格就越高,升值空間也越大,像一些不太知名的老酒,酒廠早已停產(chǎn),但其老酒價(jià)值并不比名優(yōu)質(zhì)老酒差。
買白酒新包裝和老包裝怎么選?
看包裝材質(zhì)。 好的包裝材質(zhì)是酒的保鮮劑。 酒瓶的包裝越來(lái)越多元化,常見(jiàn)的主要有陶瓷瓶、玻璃瓶和塑料瓶。 這些酒瓶材質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,能夠隔絕外界的異味,防止有害物質(zhì)污染內(nèi)裝酒。玻璃瓶和塑料瓶可以延緩酒液的揮發(fā),盡量減少酒液的損失,陶瓷瓶略有透氣卻不滲漏,在原酒的陳釀過(guò)程中可以起到催陳的作用。 好的酒瓶包裝不僅可以吸引消費(fèi)者的目光,還可以保證酒的純正口感,延長(zhǎng)酒的保質(zhì)期
什么材質(zhì)包裝白酒保質(zhì)期多長(zhǎng)?
白酒沒(méi)有保質(zhì)期。因?yàn)榘拙频闹饕煞质蔷凭退?。特別是高度酒還有一定的滅菌能力。所以白酒一般不會(huì)腐敗變質(zhì)。所以說(shuō)白酒沒(méi)有保質(zhì)期。只要是密封效果好,不揮發(fā)。在自然環(huán)境下能長(zhǎng)期保存。如果是保持恒溫恒濕的條件。酒會(huì)越存越醇香。關(guān)鍵是要密封好。
什么包裝的酒適合長(zhǎng)期存放?
要選擇純糧食釀造的白酒,這樣的白酒里面有豐富的微量元素,長(zhǎng)期儲(chǔ)存下來(lái)這些元素并不會(huì)隨著時(shí)間的推移而消失,反而會(huì)越儲(chǔ)存價(jià)值越高,反觀那些不是純糧食釀造的白酒,酒質(zhì)會(huì)隨著儲(chǔ)存時(shí)間而變得越來(lái)越差。 白酒、白蘭地、威士忌適宜長(zhǎng)期存放,酒中的物質(zhì)緩慢起著化學(xué)變化變成芳香型物質(zhì),有了綿軟的口感,紅酒一般不適宜長(zhǎng)期存放,一般存放期為十年,時(shí)間長(zhǎng)了就失去原口感